Bûche composée d'une mousse au chocolat blanc Opalys infusée au thé chai, gâteau moelleux à la cassonade, purée de pommes aux canneberges. Décoration: pomme pochées au jus de canneberges.
* Sans noix
Longueur: 5 à 6 personnes 13cm / 5" 8 à 10 personnes 25cm / 10"
